Si tudi tebi dogaja, da zaradi jutranjih družinskih obveznosti in hitrega tempa prepogosto pozabiš na svojo malico, nato pa na hitro skočiš v pekarno po štručko ali pa vnaprej pripravljen in zapakiran sendvič?
No, v takšni godlji se zjutraj znajde marsikdo, zato danes s tabo delimo dva recepta za hranljivi in uravnoteženi top malici, ki ju pripraviš že večer vnaprej.
1. TORTILIJA SENDVIČ
Potrebuješ:
- 2 koruzni ali pšenični tortilji
- 1 tuno iz konzerve
- 2 – 4 liste solate (odvisno od velikosti)
- Kisla smetana ali drug namaz, ki ga imaš v hladilniku
- Polovica avokada
- Nariban sir ali mozzarella
- 4 češnjevi paradižniki
Tortilji najprej namaži s kislo smetano ali poljubnim namazom, nato nanju položi polovico tune, ki jo pred tem odcediš ter ostalo zelenjavo, na koncu dodaj sir in trdno zavij. Pri tem pazi da en del tortilje zavihaš navznoter, da nadev ne bo padal ven. Tortilji lahko ješ hladni ali pa ju popečeš v opekaču.
2. ENERGIJSKE PLOŠČICE
Potrebuješ:
- 150 g ovsenih kosmičev
- 2 merici vanilijevih (ali drugih) proteinov
- 250 g mandljevega masla
- 2 – 3 žlice agavinega sirupa ali drugega sladila
- 70 g čokoladnih kapljic ali naribane čokolade
V večji posodi dobro premešaj suhe sestavine ter v mikrovalovni pečici segrej mandljevo maslo in agavin sirup, ki ju preliješ po suhih sestavinah in dobro premešaš. Če je masa pregosta, dodaj malo rastlinskega mleka. Maso presuj v pekač in razporedi tak da bo visoka približno 2 cm. Po vrhu potresi čokolado in jo z rokami malce porini v maso. Vse skupaj daj v hladilnih za dve uri, najbolje čez noč. Nato nareži na rezine in malica je ready!
Tako pripravljeni malici ovij v naravno krpico s čebeljim voskom ali pa zapakiraj v vrečko za večkratno uporabo. Beezeeb povoščene vrečke in krpice hrano ohranjajo svežo in prispevajo k zmanjšanju odpadkov. Večkratna uporaba pripomore k ohranjanju čistega okolja.
POIŠČI BEZEEB FOLIJE IN VREČKE TUKAJ.
NAVODILA ZA UPORABO:
- OVIJ
S toploto dlani zmehčaj krpico in vosek na njej. Tako se enostavno upogne in lažje ovije vsa tvoja izbrana živila. Nadomešča tudi pokrov posode s hrano.
- OPERI
Po uporabi krpico nežno operi z mlačno vodo. Dodaš lahko blago raztopino naravnega detergenta. Obriši, posuši in shrani za naslednjo uporabo.
- PONOVNO UPORABI
Krpico lahko uporabljaš vsaj leto dni. Služila bo dlje, če jo občasno povaljaš med dvema polama peki papirja, po koncu uporabe iz nje naredi baklo in jo prižgi na vrtu v poletnih večerih.
